Nous avons hâte de célébrer avec vous!RSVP avant le 1er avril 2026 Menu Plat principal: Pintade confite de St-Antoine purée de céleri-rave, beurre noisette, choux rouge fondant, gastrique OU Osso buco de porc lardons fumés, gremolata de tomates vertes et cerises de terre, carottes braisées OU miso et au gingembre. Servi sur un riz violet. Curry de légumes au lait coco (végé) sauce vierge de lentilles Béluga bio du Lac-St-Jean au miso et au gingembre. Servi sur un riz violet. Menu enfant: Croquette de mac and cheese et pizza